Uma das principais fontes de proteínas da população brasileira é o feijão. Muitos pensam que o companheiro eterno do arroz é fonte apenas de ferro, mas ele vai muito além disso.
Seus aminoácidos, carboidratos, complexos e fibras ajudam a equilibrar as taxas de açúcar no sangue.
Tem baixo teor de gordura e sódio, sendo favorável aos hipertensos, além de colaborar na prevenção e tratamento de distúrbios cardiovasculares, diabetes, obesidade e câncer.
Um bom e saudável feijão deve ser temperado de forma adequada para que ele não perca seus benefícios. Nesse momento, vale investir nas massalas. Mas o que são massalas?
Massalas são mixes de temperos da cultura indiana, baseados na medicina ayurvédica. Aceleram o metabolismo, ajudam na digestão, na absorção adequada de seus componentes e na queima de gordura.
A Lótus Produtos Naturais formulou um mix especificamente para feijão, a Massala para Feijão, composta por:
- Cominho
- Pimenta do reino
- Voentro
- Assafétida
- Cúrcuma
- Gengibre
- Curry
Ao inserir esse mix de temperos no seu feijão, terá um alimento saboroso, com gosto apurado e saudável. Saia da sua zona de conforto, ouse, experimente, impressione suas visitas com um prato que se torna diferente apenas com a adição de um simples mix!
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